3 aprile 2017 – Corso Avanzato di Panificazione – IVREA A seguito delle richieste dei partecipanti al corso base di panificazione abbiamo organizzato il corso avanzato grissini e brioches. Luigi Monastero … Read More
Ivrea – Experience Day
25 marzo 2017, dalle 9:00 alle 12:30 – Via Arborio 5 IVREA Se hai meno di 24 anni e hai interrotto gli studi dopo la scuola media, da settembre 2017 … Read More
Corso Panificazione – Quarta edizione
Dopo il successo delle 3 passate edizioni abbiamo organizzato per il 13 marzo 2017 la quarta edizione del corso di panificazione. Condividerà con noi alcune delle sue ricette Luigi Monastero … Read More
Intervista a Fabrizio Pumo ex studente C.IA.C.
E’ venuto a trovarci Fabrizio Pumo, ex studente della sede “F. Prat” di Ivrea, che da anni lavora e vive a Dubai. Di seguito il racconto della sua esperienza. Raccontaci … Read More
Euroskills Gothenburg 2016
Oggi al Gourmet Expoforum di Torino è stata presentata la squadra dei giovani piemontesi che parteciperà ai Campionati europei EuroSkills 2016, le competizioni che si terranno in Svezia dal 1° … Read More