Vini della cena stellata

Davide GuarinoCorsi

I 5 vini proposti dalla Cantina Francone di Neive per la cena stellata del 12 dicembre 2017 alla Scuola Alberghiera C.IA.C. “F. Prat” di Ivrea con lo Chef Damiano Nigro … Read More

Le opere di Rossini e il buffet al tartufo

C.IA.C. FormazioneEventi

Ieri sera i ragazzi dell’Istituto Alberghiero hanno realizzato un buffet rossiniano a base di tartufo. L’occasione è stata il concerto dell’Orchestra Sinfonica Giovanile del Piemonte che ha alternato le opere … Read More

Bando Scuola Digitale – Progetto Cl@sse 2.0

C.IA.C. FormazioneNews

Dall’anno formativo 2013-14, gli studenti delle seconde annualità dei corsi triennali per Operatore della ristorazione – Preparazione pasti e Servizi di sala e bar della sede CIAC Prat di Ivrea, … Read More