Tecniche di pasticceria da ristorazione
Obiettivo del modulo è fornire ai destinatari un insieme di conoscenze e tecniche che possano contribuire ad aumentare il processo di inserimento nel settore ristorativo. In particolare il corso fornirà le tecniche necessarie alla realizzazione di...
Addetto alle attività ristorative e ricettive - Cucina
Il corso di formazione in Addetto alle attività ristorative e ricettive – Cucina offre l'opportunità di acquisire competenze specifiche nelle attività della ristorazione a supporto dei responsabili dei processi di lavoro. L’utilizzo di metodologie di...
Elementi di panificazione
Il corso Elementi di panificazione è un'opportunità formativa pensata per chi desidera acquisire le competenze tecniche di base nel mondo della panificazione. Grazie a un programma strutturato, il percorso offre un’introduzione approfondita all’uso...
Elementi di panificazione e produzione pizza al taglio
Il corso di formazione in Elementi di panificazione e produzione pizza al taglio è rivolto a coloro che intendono acquisire le competenze di base per operare nel settore. I partecipanti impareranno a seguire le istruzioni per pianificare le attività...
Somministrazione di alimenti e bevande e commercio alimentare
Il corso prepara i partecipanti ad acquisire le competenze necessarie per esercitare l'attività di somministrazione di alimenti e bevande, nonché l'attività di commercio alimentare, come previsto dalle normative vigenti. La somministrazione di...
Tecniche di vendita
Il corso di formazione Tecniche di vendita è finalizzato a trasmettere le competenze per riconoscere il flusso logistico delle merci in ingresso/in uscita, le diverse classi merceologiche, i rischi specifici legati al settore. Più in generale, al...
Tecniche di produzione video
Questo corso base offre un'introduzione essenziale alle competenze fondamentali nella produzione video con una forte enfasi sull'aspetto pratico della produzione e del montaggio . I partecipanti acquisiranno competenze nella ripresa video, nell'uso...